初めてのクッキーの作り方(クッキーレシピ):バタークッキー、チョコレートクッキー等

〈材料〉
バター 40g
砂糖  70g
牛乳 50cc
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 少々
薄力粉 150g
板チョコ 1枚
くるみやビーナッツなどナッツ類 少々

1.バターと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる
2.薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れてさらに混ぜる
3.牛乳を加えて全体がなじむまでよく混ぜる。
4.割ったチョコレートとナッツをいれて全体にゆきわたるように混ぜる。
5.大きなスプーンですくって、バターを塗った天板に落とす。
6.あらかじめ190℃に余熱しておいたオーブンで、13分焼く

・ワンポイント
レーズンやピーナツバターなどを混ぜてもおいしいです☆

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